Индюки и куры - это съедобные птицы, которые обычно встречаются во многих районах. Их вкус похож, но между двумя птицами все еще много различий.
Окаменелости Турции были найдены начиная с начала раннего миоцена, и все они возникли в Северной Америке. Они были импортированы в Европу в основном торговцами из страны Турции, как они стали известны как птицы индейки или индюки.
Домашняя курица произошла от красных джунглей, и они были впервые одомашнены для петушиных боев в Азии, Африке и Европе. Существует утверждение, что они были впервые одомашнены в Южном Китае еще в 6000 году до нашей эры, но неясно, относятся ли эти птицы к современной домашней курятине. Они считались редкой пищей в Древней Греции, но размножение цыплят возросло при Римской империи, и они также считались священным животным, и мы используем их как оракулов. По-прежнему не хватает данных о том, как курица распространилась по многим регионам мира, но она стала основным источником пищи во многих разных странах.
Внешность
Индюков и цыплят относительно легко отличить по их внешнему виду и характеристикам. Индюки больше по размеру, чем цыплята, обычно примерно на 10-15 фунтов и имеют очень длинные хвостовые перья. Они также темнее по цвету, чем цыплята, без перьев на шее и здоровой шерсти .
